香椿种子多少钱一斤

　　香椿又名香椿芽，在有些地区也被叫做为春苗，香椿主要的食用部位是香椿芽，香椿芽含有丰富的营养物质。还有着一定的食疗作用，可用治疗风寒风湿、外感胃痛等，在我国的市场上非常受欢迎。那么现在香椿种子多少钱一斤呢？香椿的种植前景怎么样呢？

 

　　1、多少钱一斤

 

　　香椿有非常多的种子，其出芽率、产量及市场等有所不同。因此香椿种子主要是根据这些因素来决定具体价格的，并且还会根据种植地区有所调整。主要品种是根据初出芽苞及叶片的颜色区分，为紫香椿与绿香椿，其种类有着黑油椿、青油椿等不同品种，其种子的价格都有所不同。不过根据各地价格平均来看，现在香椿种子的价格大概在35元/斤左右，市场价格还是比较高的，而且市场需求大，经济利益也比较高。

 

　　2、种植前景

 

　　香椿是我国一种非常珍贵的蔬菜，其树木也可以作为木材使用，木质十分优良。香椿叶非常鲜嫩，营养价值远高于其他蔬菜。虽然我国种植省份高达20多个，但是产量都不是很理想，供求还是比较缺乏的。而且香椿不仅可以作为蔬菜上市售卖，其加工方法非常简单，并且用途也十分广泛，在我国的有着非常悠久的食用历史。现在的人们对于天然蔬菜有着莫名的喜爱，规模种植香椿可以将香椿芽配送至各种酒店、饭馆，市场十分火爆。且我国还是主要的香椿出口国，可见种植前景之好。

 

　　3、种植现状

 

　　我国在汉代就开始了香椿的规模种植，食用历史长达千年之久，香椿原产于我国南方。现在在我国各地几乎都有所种植，种植面积最广的是以山东、河南为主。河南还有着专门的香椿种植基地，并且在陕西还有非常大的野生面积。现在随着香椿芽的市场越来越大，种植香椿的人也越来越多，其面积几乎遍布全国。

 

　　4、种植风险

 

　　虽然现在我国的香椿产量不高，但是面积大，所以产量低是有原因的。其中主要的原因就是因为种植技术不成熟，没有一套完善的管理流程，这也是最主要的种植风险之一。并且现在香椿的市场竞争力大，老种植户都有自己的销售渠道与经销商，新种植户还要考虑销路，没有销路产量再多也无法获取效益。而且有着地区天气变化大，自然灾害多，对香椿的生长是会造成一定影响。