燕窝的功效与作用什么人不能吃燕窝
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燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。那么燕窝的功效与作用什么人不能吃燕窝?
一、功效作用
1、补肺润燥,燕窝具有极强的补肺润燥功能,对于支气管炎、久咳气喘等呼吸道疾病有着良好的调养作用。患有这类疾病的人可以用燕窝辅助治疗,每次20克左右,每周吃两到三次,能够有较为理想的治疗及调理效果。
2、养胃补气,燕窝具有养胃补气的功效,对于因胃寒所引起的恶心呕吐、肠鸣、反胃等都有良好的调养功效,对于胃阴虚的人群而言,燕窝的作用是十分深入化的。
3、美容养颜,燕窝中富含的碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢,有助于纤体美容。
二、什么人不能吃燕窝
1、对燕窝过敏者:
如果对燕窝过敏,吃了之后容易导致身体发生过敏反应,比如恶心、呕吐、皮肤瘙痒、皮疹、食欲下降等,过敏严重的患者还有可能会出现过敏性休克,严重时甚至会危及患者的生命,所以这一类人群不宜吃燕窝。
2、婴儿:
婴儿的消化功能还没有完善,吃了燕窝之后会增加肠胃的消化负担,不利于消化,不利于身体健康,所以婴儿也不宜吃燕窝。
3、感冒的患者:
感冒的患者容易出现发热、鼻塞、恶寒等临床表现,吃了燕窝之后容易使感冒外邪的疏散驱除受到影响,不利于病情的恢复。