种植一亩大棚香椿要多少成本？
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一般情况下，香椿的一亩种植成本是在1.5万到2万元之间。大棚香椿栽培的好处是很多的，可以选择的范围也比较大，只要选择好土壤就可以建大棚，如果给香椿营造出好的生长环境，种一次就可以采收5年左右的春芽。
种植一亩大棚香椿利润有多少？
香椿的生长速度快，种植效益较高，并且种植技术也比较简单。控制好温湿度、施肥及光照等基本条件便可有效的提高产量。立体栽培香椿每亩用种量大约在300-400公斤，其椿芽的产量大约在2500-3000公斤左右。而现在香椿芽的市场价格大概在30元/kg左右。然后减去种子、水电、肥料及其它费用等，正常管理下一亩可获利6000-7000元左右。
香椿种植前景怎么样？
1、香椿在我国不仅有着非常高的食用价值，其树木还可以作为一种非常优质的木材使用。香椿的叶片厚实鲜嫩，其营养价值也远远高出其它蔬菜。
2、现在种植香椿的话，仅仅将其作为蔬菜上市便有很大的市场需求。而且香椿虽然在我国有着非常广泛的分布，但是每年的产量其实是不多的。
3、规模种植香椿产生椿芽的话可以将其配送到各个农贸市场、饭店等。而且近几年来日本、韩国等地区对香椿的需求量也越来越大，因此还可发展出口，其种植前景是非常不错的。
大棚香椿种植技术有哪些？
①建棚
大棚建造应选择深厚肥沃的沙质壤土且有水浇条件的向阳背风地块。建棚时可根据自身情况建造简易的小拱棚和冬暖保温棚。至于棚的大小，视自家情况而定。
②品种的选择
温室大棚香椿要想获得高的经济效益，就需要种植越冬茬，在春节期间上市，经济效益最大化。这就需要在选择品种时，选择耐低温、早熟、封顶早、抗病性强的品种进行种植。
③育苗
香椿可用种子繁殖、根蘖繁殖、根和茎扦插繁殖。因大棚栽培用苗量特别大，目前多用种子育苗，然后移栽的方法。
如果棚内地温超过12℃，能常年进行育苗工作，亩用量3～4公斤。香椿种子催芽选用饱满的新种子，播前搓掉种子上的翅膜，用10克/公斤的甲醛溶液浸泡20分钟消毒，然后用清水洗净，再将种子倒入30℃～40℃的温水中，并不断搅拌，待水温降至25℃时搓洗，并继续浸种12小时，种子吸足水分后，捞出放入育苗盘催芽，保持温度在20℃～25℃，3～4天后，有40%种子露白时播种。播后及时覆土，覆土厚度0.2～0.3cm，并用除草剂封面。
自播种至苗出齐后，田间持水量保持在最佳含水量的80%～90%。播种后20天左右，种子发芽出土，应及时揭草炼苗。为保证幼苗有适宜的生长空间，幼苗长出两三片真叶时，要及时间苗，苗间距控制在8～10cm，在种子顶土要出苗前备好过筛细土，苗出齐和间苗后各覆土一次；当香椿苗长出5片以上真叶、高10cm以上时，棚内留苗密度控制在亩5000～6000株，也就是株距25cm、行距40cm。行距间应保留一些畦埂，利于人们进行采芽。当苗高为0.3m左右时，应加强肥水控制，进行蹲苗，促使香椿长出发达的主干和根。
④栽培管理
首先，应注重通风透气、浇水抗旱等，特别是在萌发椿芽以后，应日揭夜盖，避免温度过高灼伤嫩芽。栽植后第2年由于侧枝发展，空间会被占据，应对矮化、粗干的树型进行培养，适当减小栽植密度，最好控制在4000株/亩左右。随后按照其生长情况调控栽植密度，防止侧枝多对光照产生影响。另外，要想提高产量，应通过抹顶芽使苗木变矮，让其多长出侧芽。一二年生的幼树应培养矮化树形，单株整枝成一树九桠，提高单位面积产量。
⑤采芽
在适宜温度条件下（白天18～24℃、晚上12～14℃），香椿芽生长得比较快，表现出味道香甜、颜色紫红的特点。大棚香椿主要采收嫩叶，在香椿芽生长至18～20cm的时候，叶柄尚未木质化时进行采收。
采摘顶芽后，上部4～6个侧芽迅速萌芽，以采收嫩芽为主，10～15天可采一次，共采四五次，每次采芽后要追肥浇水。应在晴朗天气的中午采摘，一次性把芽柄摘下，使侧芽的萌发得到保证。
把采到的香椿芽扎成捆，确保下端整齐度，竖立于水盘里2～3小时，等到水分吸足以后装到塑料袋中便能够上市。或是把椿芽进行杀青处理，晾干后出售。
栽培大棚香椿投资少、见效快、效益高，收入是种植农作物的几倍，采用无公害绿色栽培，发展前景还是很客观的。