小龙虾母虾和公虾区别

　　一、腹部游泳肢

 

　　雄虾的第一游泳肢特化为交和刺，而雌虾的第一游泳肢特化为纳精孔，即雄虾的腹部上端多出两个较硬的小腿。

 

　　二、螯足

 

　　雄虾与雌虾相比，雄虾的螯足更为粗大，并且在螯足两端外侧具有一处明亮的红色疣状突起，而雌虾螯足较小，螯足两端外侧的疣状突起不明显。

 

　　三、个头

 

　　雄虾的个头一般要比雌虾更大，而尾部比雌虾要略显瘦小。

 

　　四、生殖孔

 

　　雄虾的生殖孔开口位于第五对步足基部，而雌虾的生殖孔开口位于第三对步足基部。

 

　　五、口感

 

　　相同重量的小龙虾，雄虾肉少，口感较差，而雌虾虾肉饱满，并且富有弹性。