凤凰单丛茶鸭屎香是什么香型

　　凤凰单枞茶具有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝，耐冲耐泡，可以冲泡10道以上。凤凰单枞茶具有提神益思、生津止渴、抗衰老、降血脂等功效，深受茶人的好评，被誉为“岭南小乔”

 

　　凤凰单枞茶鸭屎香的香型属于黄枝香、兰花香型，有类似于金银花、栀子花、兰花的香味，香气丰富。凤凰单枞茶鸭屎香源于茶树种在一种鸭屎土的黄壤里，故而得名。鸭屎土是一种富含矿物质的白垩类黄壤土，该类土壤种植的鸭屎香茶香气浓郁。

 

　　凤凰单枞茶的干茶条索竖直，黄褐油润；茶汤清澈，金黄明亮；香气有天然的花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。

 

　　一般而言好的凤凰单枞茶颜色黄褐，偏黑者次之。春冬两季单枞最好，尤其春茶叶底柔软细腻，茶香浓郁为最佳，夏秋茶次之。