麻辣香锅的食材

　　常见的麻辣香锅食材有：肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼片；蔬菜：芹菜、茼蒿、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、菠菜、卷心菜、茴香、蘑菇；豆类：豆芽、豆腐、豆皮、豆粉；水产：虾仁、虾皮、蚝油、蛤蜊、蟹肉、海参、海蜊；其他：豆豉、豆瓣酱、花生、栗子、火腿、鸡蛋、豆腐干、腊肉、香菇、芝麻、郫县豆瓣、酸菜、花椒粒等。