燕窝的功效与作用有哪些
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燕窝是指部分雨燕和金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴,燕窝味甘性平,其功效与作用主要有滋阴养肺、止血平喘、调理身体等。具体分析如下:
1.滋阴养肺:燕窝中含有大量的氨基酸与蛋白质,摄入这些营养元素,有助于改善患者虚弱多病的情况,尤其对于长期患有肺部疾病的患者,有很好的滋补作用。
2.止血平喘:肺部燥热的患者可能出现咳嗽、咳痰、咯血、咳喘等症状,适量的食用燕窝可以减少肺部燥热,能止血平喘。
3.调理身体:燕窝中富含有多糖类化学物质,可以刺激体内免疫物质的生成,增强人体的免疫力,对于免疫力相对比较薄弱,容易患有感染性疾病的患者,如中年人、老年人等,可以适当的吃燕窝,有利于身体健康。