正月初二有哪些传统习俗

　　正月初二是农历一年之中的第二天，亦是正月第二天，春节是中国人最为重要的节日，过年期间的每一天都有着不同的玩法。

 

　　一、回娘家

 

　　大年初二回娘家，是民间传统的习俗，民间称“姑爷节”或“迎婿日”。大家忙碌一年了，有时也难得一家老小、兄弟姐妹们团团圆圆，聚在一起。过年了，大家好不容易团聚在一起，是个值得庆贺的好日子。

 

　　姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

 

　　二、初二面

 

　　俗话说得好！“初一饺子初二面，初三合子往家转”。过年期间，在吃的方面，讲究可真不少，这也是一辈辈流传下来的习俗。这初二面的讲究可不少。据说初二的面是要用初一的饺子面来做的，而且这面须为冷汤。也就是说，把面煮熟之后用冷水浸泡过，称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过，以保留“初二的面”的风俗。

 

　　三、开年饭

 

　　正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们会带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走访亲友。而正月初二的这天午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取“红皮赤壮”（身体健康）之意，炒饭取意“大显身手”；猪脷（舌）取“大利”之意，还有生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。

 

　　四、祭财神

 

　　在正月初二这一天，人们要举行祭财神的活动。准备好丰富的祭品，鸡鱼肉蛋等等，更有的准备五大件：整鸡、整鱼、整鸭、整猪、整羊等，把大年夜请来的财神好好祭祀，还要烧大量的纸钱和纸元宝等等，进行祈祷。各行各业的人员都祈求新的一年财源滚滚，钱财广进。尤其是是经商人员，更加重视。

 

　　五、食日昼

 

　　正月初二，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景，表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗被称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。