小吃店什么最赚钱?十大暴利小吃项目

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　　第一名：爆米花。这种小吃可以散装，也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花，就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营，绝对不愁卖!

　　第二名：冷饮。

　　高档点的一杯奶茶售价十元，成本不过两元;低档点的一杯三元，成本不过一元。

　　第三名：烤冷面。

　　一般烤冷面原料13元50片，一次需要一片，一份售价为四元。

　　第五名：喷泉牛杂。

　　原材料一份，成本三元，售价十元一份。这种小吃很有特色，你看它咕嘟嘟冒着泡，中间跟一个喷泉一样，非常吸引人。

　　第六名：无名臭豆腐。

　　这种臭豆腐是浇汁的那种，主要以汤为主，利润在80%-85%，批发这种的臭豆腐十块钱100片，做好后，一份售价五元十片，这利润大不大?都是夜市上的名吃。

　　第七名：麻辣虾尾。

　　这种小区路边都有卖，吃的是意犹未尽，利润在65%-70%，批发虾尾一斤20，成品售价为60一斤，还不讲价。

　　第八名：浇汁豆腐。

　　浇汁豆腐制作简单，利润在60%-65%。如果用特定的豆腐，成本会高一点，如果用普通的豆腐，成本能降三倍，浇汁做得好，比你用什么豆腐都强，夜市上摆摊卖得非常快。

　　第九名：手抓饼。

　　适合早餐、下午摆摊经营。做法简单，关键在和面上，利润是60%，一个鸡蛋加土豆丝，一个手抓饼卖四元，大部分人都会加一个火腿肠，这样一来利润更高了!

　　第十名：铁板鸭肠。

　　这个是庙会、夜市、景区的热门小吃，利润是60%。成本较低，技术要求稍微高，板的轻了有腥味，板的狠了就容易干。还有就是撒料这两点比较难，利润还是可观的。