2022年莲雾价格多少钱一斤？

　　莲雾也叫洋蒲桃，是一种常见的热带水果，其水分多、口感甜美，且有苹果香味，在市场上很受欢迎。一般情况下，莲雾会在5-7月成熟上市，因此当下正值食用莲雾的最佳季节。那么2022年莲雾价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

 

　　莲雾要怎么挑选和保存？

 

　　一、莲雾挑选

 

　　1、看颜色：挑选莲雾时首先看外观色泽，颜色越暗红，表示莲雾的成熟度越高，甜度就越高。当然具体也得因品种而异，我国莲雾依果实颜色可分为深红、淡红、粉红、绿色及白色5种。

 

　　2、掂重量：莲雾一般大的比较好吃，果实太小的口感会比较差。

 

　　3、看纹理：莲雾要挑选表皮果肉纹理比较明显的。

 

　　4、看果蒂：挑选莲雾的时候，用手在莲雾的果蒂上轻轻按压，看看是否显得太软，太软的果蒂表示莲雾已经摆放很久，不建议购买。

 

　　5、看底部：看莲雾下面的底部，底部张开越大表示越成熟。

 

　　二、莲雾保存

 

　　莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周（较冷天气）。放冰箱冷藏会时间久一点，存入冰箱前的一定要是没洗过的莲雾，将未清洗的莲雾用报纸将其包裹住，放入一次性的保鲜袋中，再置于冰箱冷藏室内保鲜。等需要食用时，从冰箱拿出来清洗后即可。

 

　　总的来说，莲雾是一种很不错的夏季时令水果，营养价值高，味道好，价格也不算贵。要想尝鲜的可以购买一些，注意好挑选方法即可，但莲雾不耐贮藏，因此建议吃多少买多少。