吃海参能补什么

　　因为海参中含有较丰富的营养成分,食用海参可补充人体所需的碘、蛋白质、氨基酸、微量元素等,从而达到促进甲状腺激素合成,提高机体免疫力,抗衰老,缓解疲劳等功效;但在食用海参时,应避免与醋、柿子、葡萄等食品同食。