食用未蒸熟蒸透的螃蟹后果是什么

　　螃蟹身上往往带有许多寄生虫，如果不高温消毒，这些寄生虫进入人体后可造成一些脏器的损伤，还会使人体遭受到细菌性感染，发生这种情况是非常危险的。螃蟹属于大寒的食物，如果未蒸熟蒸透就食用，还会对胃部造成一定的刺激。