15年陈皮多少钱一斤？

　　500元左右，具体的还要看他的品质和各地市场的市值。陈皮是一种中药，它既有营养价值又有药用价值。现在市面上15年陈皮一般是500元左右一斤，15年陈皮的陈皮气味清香，多用于泡茶、15年的陈皮可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，药用价值还是很高的。

 

　　15年陈皮是什么意思?

 

　　15年陈皮指的是晾晒后，保存陈化达到15年以上的陈皮。现在市面上陈皮年份造假的现象非常严重大部分的年份的是虚标，说是15年陈皮，实际上是远远达不到的。因此我们会发现，同样15年陈皮，价格相差非常大，除了品种不同外，最主要的原因就是实际年份不同，实际年份越高的，价格自然也就越高。

 

　　15年陈皮有什么特点?

 

　　15年陈皮用指甲刮其表皮，刮过的地方突显油光，闻之有明显的香味。撕一小瓣新会陈皮吃，口感为微苦，甘，香。用来冲泡差时，仍回甘香滑，无苦涩味。

 

　　15年陈皮有什么功效?

 

　　1、治胸腹胀满。陈皮可理气健胃，用于肺气郁结、脘腹胀满等症。2、治痰咳、湿、中焦等症。3、改善脾胃虚寒，饮食不佳，消化不良，恶心呕吐。

 

　　15年陈皮怎么食用?

 

　　1、煲汤，使汤变得美味，饭前喝可增进食欲，饭后喝可预防饭后腹胀、腹痛;

 

　　2、煮粥，通常陈皮在水中浸泡30分钟以上，然后洗净，与米饭一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开，小火煨至米饭熟透，即可食用;

 

　　3、冲泡，最简单的就是用陈皮泡茶;

 

　　4、酿酒，陈皮可以用来做酿酒原料。