西红柿到底是酸性还是碱性食物？

　　西红柿是碱性食物。食物的酸碱性与品尝出来的味觉无关，一般新鲜蔬菜水果都是碱性食物。根据食物本身所含元素成分的多少可分为碱性食物，酸性食物，中性食物。西红柿尝起来是酸的，在人体内的代谢物呈碱性状态，所以为碱性食物。