岩茶属于什么茶？武夷山的茶都是岩茶吗?

　　岩茶是中国传统名茶，但是中国茶饮博大精深那么岩茶属于什么茶呢?想了解的小伙伴那么就往下看看吧。

 

　　一、岩茶属于什么茶

 

　　岩茶属于乌龙茶，是武夷岩茶，属于半发酵茶，以“岩骨花香”的独特岩韵而著称，主产地为中国福建省武夷山茶区。

 

　　岩山茶外形弯曲条形，条索紧接或壮结，颜色呈乌褐色或者墨绿色，青褐色，宝色。泡出的汤色橙黄或者金黄，清澈明亮，香气带者花香和果香。其味无穷，即使不会品茶之人也能体会到岩山茶的魅力。乌龙茶属于半发酵茶类，不凉不燥，中性温和，适合大部分老年人，存放时间越长，也会月温顺醇和，不刺激。喝完之后回味无穷口齿留香。

 

　　二、武夷山的茶都是岩茶吗

 

　　岩茶主产地在武夷山也因此称之为武夷岩茶，但是武夷山地府辽阔生长的茶树也很多，品类也都各不相同。武夷岩茶不仅仅是因其在武夷山生产，还是因为岩茶的做工独特，才造就也其他的茶的不同。岩茶具有其独特的判断规则，符合标准的茶才能叫做岩茶。

 

　　三、岩茶的功效

 

　　岩茶作为一种乌龙茶，以其提神醒脑的作用出名，而岩山茶更是富有大量的咖啡碱，更能提神醒脑、消除疲劳，在困倦之时来一杯还是能够帮助工作。但是这样就告诫我们不能在晚睡之前饮用，会影响我们的睡眠。岩茶中还含有大量的氟，饮用之后可以提高牙齿的防酸能力。并且岩茶还可以促进身体新陈代谢、清洁口腔。

 

　　岩茶中的茶多酚还可以降低胆固醇和血脂，而其中的咖啡碱、肌酸、叶酸、泛酸和芬香类物质等多种化合物，可以调解脂肪新陈代谢，减少我们的脂肪含量，就是帮助我们减肥。同时这些调解我们新陈代谢的同时还会又很好的利尿作用，可以用于治疗水肿和水滞留。

 

　　岩茶属于什么茶？是乌龙茶，适量的喝一些是不错的。喝岩山茶在早起水肿之时还是很有帮助的，对于我们一天都能精神抖擞。作为中国咖啡的茶饮，无论是对工作还是身体来说都是非常好的，岩山茶就是其中很好的一种，值得好好品尝。