花螺的营养价值主要有哪些？

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　　花螺本身的营养成分就很高，它富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。

　　花螺的主要产地在哪里？

　　分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布。

　　吃花螺的好处有哪些？

　　1.中医认为，花螺具有润肺补肾的作用，适合肺肾阴虚的人群食用。

　　2.花螺肉质爽脆、鲜美可口，具有促进食欲的功效。

　　3.从中医的角度上来看，吃花螺还有滋阴明目、软坚、化痰之功效，还有益精润脏的作用。

　　4.螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

　　花螺的食用禁忌有哪些？

　　1、食用花螺时，为了防止病菌和寄生虫感染，一定要煮透后再吃，一般煮10分钟以上再食用为佳。

　　2、花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，吃螺同时不可饮用冰饮，否则会导致腹泻。

　　3、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

　　4、螺性大寒，凡脾胃虚寒、风寒感冒期间、便溏腹泻、女子行经期间及妇人产后忌食。对海鲜过敏的人也应忌食。

　　5、死的花螺体内的细菌病毒就会大量繁殖，还会滋生出生物毒素，食用对健康不利，所以一定不能吃。