云南“健身猪”走红一头最高卖8万！什么猪这么贵？

　　生猪养殖是我国的传统行业，不仅产地分布广泛，品种也是多种多样，其中更是有不少名贵品种。近日，云南“健身猪”走红网络，一头最高卖8万，那么什么猪这么贵？一起来了解下吧。

 

　　最高卖8万的云南“健身猪”是什么猪？

 

　　近日，云南一养殖户晒出自家饲养的黑猪，因其身形健硕，肌肉强壮，被不少网友戏称为“健身猪”。据了解，这种“健身猪”就是著名瘦肉型猪种之一的杜洛克猪，其主要特点就是体质健壮，肌肉发达，适应性强，饲养条件比其它瘦肉型猪要求低，生长速度快。而且饲料利用率高，胴体瘦肉率高，肉质好。此外，养殖户介绍道，成年杜洛克猪最高能长到500公斤左右，品相优良的话，一头最高能卖到8万元，主要用于配种，因此在市场上流通较少。

 

　　杜洛克猪和野猪有什么区别？

 

　　杜洛克猪皮毛为棕色的，外表与野猪相似，因此常被人用于冒充野猪肉贩卖。而区别两者也比较简单，比如：

 

　　1、外形差异

 

　　杜洛克猪毛色棕红色，耳大，四肢粗壮，体躯深广，体重一般在350-450公斤（成年）；而野猪体色深棕或黑色，身躯短粗，耳小，口有獠牙，体重一般在90-200公斤（成年）。

 

　　2、野性不同

 

　　野猪有野性，好斗易受惊，发怒时攻击性较强；而杜洛克猪野性不大，性格相对温顺。

 

　　3、产地区别

 

　　野猪起源于欧洲和亚洲，分布范围极广，涵盖欧亚大陆；而杜洛克猪原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，分为美系、加系以及台系杜洛克。

 

　　4、肉质口感

 

　　杜洛克猪的肉质比家猪更为鲜美，但口感要比野猪肉差一些。

 

　　总的来说，云南的“健身猪”指的就是杜洛克猪，这是一种美国的杂交猪，浑身长满肌肉，看起来就像“绿巨人”。但它同样存在缺点，那就是产仔较少，所以繁殖数量没有其他猪高，目前在中国也并非是主流的猪品种，而且主要用于配种繁殖。